Beef Cruise 27.05.19

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Exklusiver Grillkochkurs mit Nikolas Spitzner. Eine ausführliche Beschreibung dieser Fahrt finden Sie weiter unten.

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Artikelnummer: MS-ON-27/5/2019 Kategorien: , , Schlüsselworte: , , , , , , ,

Beschreibung

BEEF CRUISE ist ein ganz besonderes Event auf der MS Günther, für das wir Nikolas Spitzner, Koch und Inhaber von SPITZNER im Oer’schen Hof gewinnen konnten. An diesem Abend werden Sie ganz verschiedene Fleischsorten kennenlernen und probieren. Ziel der BEEF CRUISE ist, dass Sie Ideen und Anregungen mit nach Hause nehmen. Nikolas Spitzner führt Sie dazu in alle Finessen des Fleischgrillens ein. Er zeigt Ihnen außerdem tolle Saucen und Marinaden zum Selbermachen und erklärt vegetarische Grillideen.

An diesem Abend lernen Sie zum Beispiel dry aged Beef, Entrecote und Wurstspezialitäten vom Alverskirchener Landschwein sowie Huhn vom Bauernhof Schulze Wettendorf kennen. Die Auswahl der genauen Speisen kann variieren. Nikolas Spitzner erklärt die Rezepte und gibt viele Tipps. Dabei verstehen wir die Beef Cruise als einen Mix aus Erklärungen, Zuschauen, Genießen und Probieren. Nikolas Spitzner verrät natürlich auch die Bezugsquellen zum Nachgrillen.

Bei der BEEF CRUISE werden ausschließlich extrem hochwertige Produkte eingesetzt. „Qualität kommt dabei nicht von ungefähr.“, erklärt Spitzner. „Neben nachvollziehbar regionaler Herkunft sind für uns die artgerechte Tierhaltung und eine kontrollierte Fütterung Voraussetzungen für ein Höchstmaß an Qualität und von daher für uns eine Selbstverständlichkeit.”

  • Boarding: ab 19.00 Uhr
  • Ablegen: 19.30 Uhr
  • Ende: gegen 22.00 Uhr legen wir wieder an
  • Sie können gerne bis 23.00 Uhr an Bord bleiben
  • Eine Wegbeschreibung zum Anleger finden Sie hier 
  • Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl streng limitiert ist
  • Das Event findet auch bei schlechtem Wetter statt

Karte inklusive aller Speisen, Getränke (Hochwertige Weine, Fassbier & Weizen, Mineralwasser & Softdrinks, Aperitif und Digestif) und Schiffsbillet

Fahrkarten können Sie direkt online bestellen. Sie erhalten die Fahrkarte sofort per Mail und auf Wunsch zusätzlich als Hardticket. Selbstverständlich können Sie Fahrkarten auch telefonisch unter 0251 149 167 99 bestellen und außerdem mitten in der City im „Mein Münster” Laden, Alter Fischmarkt 22 abholen, wenn die Tickets vorher online erworben wurden. Wir möchten Ihnen diese Veranstaltung mit viel Vorlauf anbieten. Um dies zu können, behalten wir uns vor, bei Ausfall der Referenten, diese durch gleich qualifizierte Referenten zu ersetzen.

Bitte beachten Sie vor dem Ticketkauf unseren Sicherheitshinweis.

Nikolas Spitzner und die MS Günther Crew freuen sich auf Sie!

Nikolas Spitzner auf der MS Günther

Nikolas Spitzner auf der MS Günther